Thực đơn tăng cân bổ dưỡng với nui hải sản đút lò

Nui đút lò sẽ là món ăn tuyệt vời dành cho thực đơn tăng cân của bạn chiều cuối tuần. Vào bếp chế biến và thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

- 200g tôm sú

- 100g mực

- 100g cá

- 1/2 gói nui ống, 3 trái cà chua, 1 củ hành tây

- 2 thìa súp cà chua paste, 1 nhánh quế tây

- 2 chén nước dùng hải sản, 1 chén phô mai mozzarella

- 1/2 thìa cà phê ớt bột paprika

- Tỏi, lá oregano, muối, tiêu, bơ, rượu vang trắng

Cách làm thực đơntăng cân nui hải sản đút lò

- Tôm luộc chín, bóc nõn vỏ. Mực, cá luộc chín, vớt ra để ráo, cắt miếng vừa ăn, đem áp chảo cho vàng mặt.

- Cà chua luộc qua nước sôi, bóc vỏ, xay nhuyễn. Hành tây bóc vỏ, xắt hạt lựu.

- Xào tỏi và lá oregano với bơ cho thơm. Cho cà chua, cà chua paste, hành tây vào xào lấy màu.

- Châm rượu vang và thêm nước dùng hải sản vào, nấu lửa nhỏ khoảng 25 phút cho tất cả nguyên liệu chín mềm. Nêm đường, muối, tiêu và bơ cho vừa ăn, cho hải sản vào nấu vài phút cho thấm gia vị.

- Nui ống luộc chín với ít muối, để vào dĩa, rưới xốt hải sản lên trên. Phô-mai bào sợi, rắc lên mặt đĩa nui, cho vào lò nướng đến khi phô mai vàng mặt là được.

- Lấy nui đút lò ra khỏi lò nướng. Dùng nóng.

Mách nhỏ:

Dùng một quả ớt chuông, cắt một đầu rồi khéo léo khoét bỏ ruột, sau đó cho nui vào cùng với hải sản, rắc phô-mai lên, đem đút lò, món vừa thơm vừa ngon hơn.

Chúc bạn tăng cân thành công. Nếu có thể, nên sử dụng thêm thực phẩm chức năng tăng cân Best Weight Gain để nhanh chóng đạt được thân hình mơ ước nhé!

TH

Ads: Chia sẻ cach giam mo bung và cach lam trang da an toàn hiệu quả tại nhà