Những thực phẩm tốt cho gan

Bất cứ bộ phận nào trên cơ thể cũng đều rất quan trọng mà bạn cần chăm sóc cho nó. Đối với lá gan, là một trong những cơ quan nội tạng quan trọng nhất của cơ thể, nên bạn cần hiểu biết về nó rõ hơn.

Gan đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa. Một số chức năng khác của gan trong cơ thể như dự trữ Glycogen, tổng hợp Protein huyết tương và thải độc. Gan cũng sản xuất dịch mật, một dịch thể quan trọng trong quá trình tiêu hóa.

Cơ quan nội tạng lớn nhất này nếu suy giảm sẽ khiến cho cơ thể bạn gặp rất nhiều vấn đề. Tham khảo một số thực phẩm tốt cho gan dưới đây để bảo vệ lá gan của mình một cách tốt nhất.

Rong biển

Thực phẩm này mang tính hàn, chứa lượng I-ốt cao, nhiều Vitamin, chất béo, đạm… rong biển tốt cho việc chống viêm loét rất tốt.

Tỏi

Củ tỏi là gia vị thường thấy trong bếp mỗi gia đình. Được đánh giá là thực phẩm bảo vệ gan tốt, tỏi chứa nhiều Vitamin, có tính ấm, sẽ có tác dụng chống Virut, vi khuẩn và làm mềm huyết quản tốt.

Cà chua

Loại quả màu đỏ này có rất nhiều công dụng trong việc tăng cường sức khỏe, làm đẹp cho con người. Đối với gan, nó cũng là một thực phẩm tốt, cần được cung cấp cho cơ thể.

Cà chua giàu Protein, muối vô cơ, nhiều Vitamin A, B1, B2, C, tính bình… Ăn cà chua có lợi trong việc giải độc, thanh nhiệt, làm mát gan, bổ gan.

Hạt sen

Hạt sen ích khí bổ trung, giảm ho, lợi cho phổi. Đối với gan, hạt sen có công dụng lớn trong việc phòng, tránh và trị gan xơ cứng. Hạt sen cũng rất tốt cho an thần của con người.

Bắp cải

Bắp cải và cả xà lách, súp lơ… đều có chứa một loại enzym có lợi cho việc giải độc gan, làm sạch đường tiêu hóa.

Nấm

Nấm có nhiều Vitamin, tính bình, vị ngọt, nhiều chất đạm, muối vô cơ và chất béo sẽ là một thực phẩm rất tốt cho việc chăm sóc sức khỏe cơ thể. Thực phẩm này sẽ giúp điều tiết miễn dịch, kháng u, ung thư… Nếu có vấn đề về gan nên thường xuyên sử dụng nấm trong các bữa ăn.

Cà rốt

Là loại củ dễ ăn, nhiều Vitamin, có tính ấm, vị ngọt, cà rốt còn chứa nhiều Vitamin A tốt cho dạ dày. Thêm vào đó, cà rốt sẽ tăng cường Vitamin A cho người bị bệnh gan, có tác dụng phòng chống phát sinh những biến chứng của ung thư.

Thường xuyên bổ sung cà rốt trong mỗi bữa ăn sẽ giúp lợi gan, tăng cường chức năng của gan hơn nữa.

Nho

Quả nho có nhiều chất xơ, giàu Vitamin C, giúp giải độc gan tốt. Đồng thời, ăn nho cũng có tác dụng cao trong việc làm sạch hệ thống tiêu hóa, loại bỏ các chất độc hại.

Ngoài ra các loại rau có nhiều màu xanh cũng có tác dụng lớn trong việc làm sạch gan một cách tự nhiên.

Chất diệp lục có trong các loại rau này giúp hấp thụ và lọc bỏ độc tố, làm sạch hệ tiêu hóa một cách mạnh mẽ. Ăn rau xanh nhiều sẽ tăng chức năng gan rất tốt.

Hằng Nguyễn

Ads: Chia sẻ cach giam mo bung và cach lam trang da an toàn hiệu quả tại nhà